황색고구마 및 수박 초임계이산화탄소 추출물이 들기름의 산화안정성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.4 2021 pp.356-364
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.32 No.6 2019 pp.669-677
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골판지 포장재에 알루미늄 코팅이 파프리카의 저장 중 품질특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.934-941
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과열증기 건조가 토종 다래순의 이화학적 및 미생물학적 특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.3 2017 pp.464-471
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양파(Allium cepa L.) 음료의 콜린성 활성 증가 및 뇌신경세포 보호로 인한 Amyloid β Peptide 유도에 대한 인지장애 개선 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.11 2016 pp.1552-1563
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과열증기 처리에 따른 마늘의 이화학적 및 미생물학적 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.10 2016 pp.1438-1446
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.23 No.3 2016 pp.369-377
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염 및 당 침지 처리가 건조 사과의 품질특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.29 No.5 2016 pp.808-817
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가식성 코팅처리가 토종다래(Actinidia arguta) 동결건조 스낵의 흡습과 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.9 2016 pp.1344-1350
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초임계 이산화탄소 처리가 동결 건조된 소간의 이화학적 특성 및 미생물 저감화에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.12 2015 pp.1847-1855
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열처리 조건이 토종 다래 (Actinidia arguta) 퓨레의 품질 특성 및 항산화활성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.22 No.3 2015 pp.408-420
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오디 분말 첨가가 들기름 마요네즈의 품질특성 및 산화 안정성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.27 No.6 2014 pp.1132-1140
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Synthesis and Evaluation of New Nonflammable Cleaning Agents
[Kisti 연계] 한국청정기술학회 청정기술 Vol.19 No.2 2013 pp.184-188
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인지행동 집단상담이 저소득 가정 아동의 공격행동에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국생애학회 생애학회지 Vol.13 No.1 2023.02 pp.51-69
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상대습도에 따른 해조류 분말의 미생물 안정성 및 품질특성
[NRF 연계] 경상대학교 농업생명과학연구원 농업생명과학연구 Vol.56 No.1 2022.02 pp.117-125
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[NRF 연계] 한국차학회 한국차학회지 Vol.25 No.1 2019.03 pp.58-63
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염 및 당 침지 처리가 소라의 건조 특성에 미치는 영향
[NRF 연계] 경상대학교 농업생명과학연구원 농업생명과학연구 Vol.50 No.6 2016.12 pp.139-149
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