Identification and Deacidification of Lactic Acid Bacteria in Korean Red Wine
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 1 2004.02 pp.96-99
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Deacidification of Mandarin Orange Juice by Electrodialysis Combined with Ultrafiltration
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.7 No.4 2002 pp.411-416
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[Kisti 연계] 한국펄프종이공학회 펄프·종이기술 Vol.32 No.1 2000 pp.72-78
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.3 1996 pp.265-270
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열처리 및 전기투석에 의한 초기수확 밀감의 탈산에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.13 No.2 2006 pp.144-153
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탈산처리시 기록물 표면에 발생하는 MgO 입자의 백화현상 규명
[Kisti 연계] 한국공업화학회 공업화학 Vol.25 No.4 2014 pp.374-379
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