한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 3 2007.06 pp.451-456
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Mevinolin Production by Monascus pilosus IFO 480 in Solid State Fermentation of Soymeal
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 4 2006.08 pp.647-649
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Production of a High Value-Added Soybean Containing Bioactive Mevinolins and Isoflavones
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.12 No.1 2007 pp.29-34
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.52 No.2 2020 pp.113-118
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
유비퀴논, 이소플라본, γ-aminobutyric acid가 강화된 기능성 요구르트 개발
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.51 No.3 2019 pp.200-206
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
홍국발효 콩 함유 현미 식초의 Tyrosinase와 Elastase의 저해작용에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.1 2016 pp.149-154
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
시판 과일 주스와 식초의 유기산 함량과 Xanthin Oxidase 저해 활성 비교
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.11 2016 pp.1685-1690
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
홍국발효가 백태와 서리태의 생리활성 성분에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.47 No.3 2015 pp.409-412
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.19 No.2 2014 pp.108-114
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
식용 봄꽃(개나리꽃, 진달래꽃, 목련꽃, 벚꽃) 추출물의 항산화성분과 항산화활성 검색
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.13-18
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.45 No.3 2013 pp.299-304
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1235-1241
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
과일 껍질의 비타민 C, 폴리페놀, 플라보노이드 함량과 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.44 No.5 2012 pp.540-544
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
홍국균 발효가 콩의 GABA와 유리아미노산 함량에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.37 No.9 2008 pp.1208-1213
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Food Functionality of Opuntia ficus-indica var. Cultivated in Jeju Island
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.10 No.1 2005 pp.103-110
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.
- 구매 불가 논문
-