Effects of Extrusion Conditions on Pasting Properties of Potato
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 5 2007.10 pp.783-788
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 2 2001.04 pp.156-160
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Effect of Ginseng Powder Addition on Physicochemical Properties of Wheat Bread and Cookies
[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.21 No.4 2012 pp.951-957
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Free Radical Scavenging Effect of Added Ferulic Acid on Wheat Flour Products
[NRF 연계] 계명대학교 자연과학연구소 Quantitative Bio-Science Vol.36 No.1 2017.05 pp.51-55
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