[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.33 No.1 2018 pp.55-61
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야생당근(Daucus carota L.) 주스를 첨가한 개호식품(젤리) 제조 및 품질 특성
[Kisti 연계] 대한영양사협회 대한영양사회 학술지 Vol.23 No.4 2017 pp.337-349
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다래 농축액을 이용한 어린이 간식(젤리) 제조 및 품질 평가
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.5 2013 pp.561-568
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선박용 연료절감장치 Pre-Swirl Duct의 설계 및 평가방법 연구
[Kisti 연계] 대한조선학회 대한조선학회 학술대회논문집 Vol.50 No.3 2013 pp.145-152
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모시대의 항산화 효과 및 모시대 이용 콘소메 스프의 품질 평가
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.4 2013 pp.423-429
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Numerical and experimental investigation of conventional and un-conventional preswirl duct for VLCC
[Kisti 연계] 대한조선학회 International journal of naval architecture and ocean engineering Vol.5 No.3 2013 pp.414-430
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학교급식소와 사업체급식소 영양사 직무의 중요도와 수행도 및 직무만족도 비교연구
[Kisti 연계] 한국생활과학회 한국생활과학회지 Vol.20 No.4 2011 pp.871-884
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[Kisti 연계] 한국생활과학회 한국생활과학회지 Vol.20 No.6 2011 pp.1229-1237
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The antioxidant and chemopreventive potentialities of Mosidae (Adenophora remotiflora) leaves
[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.4 No.1 2010 pp.30-35
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감자 변성 전분 배합 비율에 따른 현미다식의 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.23 No.1 2010 pp.88-93
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.23 No.2 2010 pp.212-217
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백삼, 홍삼 및 흑삼 분말 첨가에 따른 현미다식의 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.22 No.1 2009 pp.63-68
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모시대 분말 첨가 수준에 따른 옐로우 레이어 케이크의 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.19 No.5 2009 pp.736-742
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Nano-Scale Pulverizer (NSP)와 Ultra-Fine Pulverizer (UFP)로 물리적 변성된 옥수수전분 섭취가 흰쥐의 성장능력 및 장기능에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.42 No.8 2009 pp.740-749
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.25 No.5 2009 pp.586-592
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모시대의 면역 활성 탐색 및 모시대 분말 첨가 현미다식의 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.5 2009 pp.548-554
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.21 No.4 2008 pp.443-447
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향, 갈변 및 케이킹 억제 가공 처리된 양파의 섭취가 SHR 흰쥐의 혈압에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.23 No.1 2008 pp.55-61
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.21 No.4 2008 pp.524-529
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.21 No.1 2008 pp.56-63
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