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배추김치의 저장성에 미치는 감자 첨가의 영향

백재은

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.20 No.4 2007 pp.421-426

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한국과 일본의 독서치료 연구동향 비교분석

백재은

[Kisti 연계] 한국비블리아학회 한국비블리아학회지 Vol.29 No.1 2018 pp.5-26

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일부 지역주민의 해조류 소비 실태 조사

정복미, 백재은, 배현주

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.31 No.5 2015 pp.605-613

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