[Kisti 연계] 한국생활과학회 한국생활과학회지 Vol.21 No.2 2012 pp.363-375
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.22 No.2 2012 pp.246-254
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전북지역 복분자와 오디 음료 제품의 구매실태 및 제품 속성의 중요도와 만족도 비교
[Kisti 연계] 대한가정학회 Family and environment research Vol.49 No.10 2011 pp.29-37
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학교급식소와 사업체급식소 영양사 직무의 중요도와 수행도 및 직무만족도 비교연구
[Kisti 연계] 한국생활과학회 한국생활과학회지 Vol.20 No.4 2011 pp.871-884
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청국장김치의 품질 특성 및 초등학교 급식에서의 수응도 평가
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.4 2008 pp.507-515
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전북지역 성인의 녹차 및 녹차관련 제품에 대한 기호도와 이용실태에 관한 연구
[Kisti 연계] 대한가정학회 대한가정학회 학술대회논문집 2006 p.88
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전북지역 성인의 녹차 및 녹차관련 제품에 대한 기호도와 이용실태에 관한 연구
[Kisti 연계] 대한가정학회 Family and environment research Vol.44 No.9 2006 pp.21-29
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복분자 착즙액을 첨가한 복분자편의 품질 특성에 관한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.16 No.3 2006 pp.371-376
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.15 No.4 2005 pp.483-492
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전주지역 성인의 연령에 따른 식습관과 외식행동에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회 학술대회논문집 2005 p.125
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시판가공식품의 영양성분 및 영양강조 표시 실태 조사 연구
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회 학술대회논문집 2005 p.134
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전북지역 향토음식에 대한 대학생의 인지도 및 기호도에 관한 연구
[Kisti 연계] 대한가정학회 Family and environment research Vol.43 No.11 2005 pp.49-58
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전주지역 학교급식 조리종사자의 위생지식 및 위생관리 수행에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.34 No.8 2005 pp.1210-1218
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.15 No.2 2005 pp.235-245
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전북지역 학교급식의 시설.설비에 대한 영양사의 인지도 조사
[Kisti 연계] 한국생활과학회 한국생활과학회지 Vol.10 No.1 2001 pp.59-70
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[Kisti 연계] 한국생활과학회 한국생활과학회지 Vol.9 No.2 2000 pp.75-83
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[Kisti 연계] 한국생활과학회 한국생활과학회지 Vol.9 No.3 2000 pp.81-87
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