한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 4 2007.08 pp.626-631
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.10 No.1 2021 pp.16-21
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.10 No.1 2021 pp.31-43
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.10 No.2 2021 pp.53-67
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건조 방법에 따른 느타리버섯과 새송이버섯 열수추출물의 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.33 No.1 2020 pp.64-73
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.33 No.4 2020 pp.662-669
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식용곤충 신시장 창출을 위한 기술동향 분석 및 시장 전망
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.9 No.1 2020 pp.44-57
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.9 No.2 2020 pp.2-12
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.33 No.3 2020 pp.501-505
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.33 No.10 2020 pp.1533-1543
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정제 봉독의 급여가 육계의 혈청성상, 항산화능 그리고 간 내 지방산 조성에 미치는 효과
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.46 No.1 2019 pp.39-46
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[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.46 No.2 2019 pp.95-103
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예비 조리방법이 재가열 마이네이드 돼지고기 등심의 품질특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.8 No.1 2019 pp.58-59
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Effects of natural nitrite source from Swiss chard on quality characteristics of cured pork loin
[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.32 No.12 2019 pp.1933-1941
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.32 No.10 2019 pp.1603-1610
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육포의 신시장 창출을 위한 기술동향 분석 및 시장 예측 전망
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.8 No.2 2019 pp.55-68
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.34 No.3 2018 pp.237-246
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Transglutaminase 처리 쌀가루를 이용한 수리취 첨가 냉동 송편의 품질특성
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.50 No.5 2018 pp.499-503
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.25 No.1 2018 pp.145-154
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.34 No.3 2018 pp.272-278
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