콩의 종류 및 조리방법에 따른 단백질·아미노산 함량 변화
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.32 No.5 2016 pp.567-574
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채소류의 수확 후 원재료 및 데침 처리에 의한 비타민 B5 및 B6 함량 변화
[Kisti 연계] 한국원예학회 Korean journal of horticultural science & technology Vol.34 No.1 2016 pp.172-182
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.29 No.3 2016 pp.301-306
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.29 No.5 2016 pp.663-669
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갓김치(Brassica juncea) 숙성 중 영양성분 및 이화학적 특성 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.29 No.5 2016 pp.706-715
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.32 No.5 2016 pp.656-663
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.5 2016 pp.771-777
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.8 2015 pp.1194-1199
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표고버섯(Lentinula edodes) 및 표고버섯 신품종 이슬송이버섯(Lentinula edodes GNA01)의 이화학적 특성 및 항산화 활성 비교
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.10 2015 pp.1484-1491
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.28 No.1 2015 pp.143-152
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조미료류, 채소류, 과일류 등의 농산식품에 함유된 베타카로틴 함량 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.3 2015 pp.418-424
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.11 2014 pp.1791-1795
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생강(Zingiber officinale Roscoe) 부위별 이화학적 특성 및 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.9 2014 pp.1369-1379
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국내 소비되는 봄나물의 Trienzyme 추출법을 적용한 엽산 함량 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.11 2014 pp.1796-1800
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재배조건, 수확시기 및 열처리에 따른 갯기름나물의 영양성분 변화
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.21 No.6 2014 pp.784-789
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.21 No.6 2014 pp.808-814
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.30 No.5 2014 pp.564-572
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식품 영양 연구, 정책, 산업의 기반이 되는 국가표준식품성분표의 활용
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.26 No.4 2013 pp.886-894
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HPLC를 이용한 일부 시판 고춧가루 및 고추 가공품의 Capsaicinoids 함량 분석 및 분석법의 검증
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.6 2012 pp.870-874
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표준소개 - 무선망에서의 시그널링 부하 감소를 위한 푸시알림서비스 표준
[Kisti 연계] 한국정보통신기술협회 TTA Journal Vol.141 2012 pp.53-56
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