[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.52 No.3 2019 pp.209-223
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.52 No.1 2019 pp.1-12
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한국 남해 연안 갯장어(Muraenesox cinereus)의 생태학적 특성 및 식품 성분 비교
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.52 No.2 2019 pp.173-179
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.1 2017 pp.13-20
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[Kisti 연계] 한국복합재료학회 Composites research Vol.30 No.5 2017 pp.261-266
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문어 배추김치에서 분리한 Leuconostoc mesenteroides SK-1을 이용한 수산물김치의 제조 및 발효 특성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.23 No.7 2016 pp.1050-1057
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Thermophilic bacillus로 제조한 속성 도루묵(Arctoscopus japoncus) 액젓의 이화학적 특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.48 No.5 2015 pp.674-680
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개환 복분해 중합을 통한 가교형 폴리이미드 박막의 잔류응력 거동 및 특성 분석
[Kisti 연계] 한국고분자학회 고분자 과학과 기술 Vol.38 No.6 2014 pp.752-759
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α-Galactosidase를 생산하는 고온성 Bacillus coagulans KM-1 균주의 생화학적 특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.47 No.5 2014 pp.516-521
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날치알을 첨가한 무말랭이 김치의 이화학적 성분 및 발효양상
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.5 2014 pp.566-574
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무색 투명 폴리이미드 박막의 잔류응력 거동 및 특성분석
[Kisti 연계] 한국고분자학회 고분자 과학과 기술 Vol.38 No.4 2014 pp.510-517
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.20 No.3 2013 pp.404-418
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수산물을 첨가한 섞박지의 영양성분 분석 및 관능적 특성
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.45 No.5 2013 pp.605-612
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요구르트와 비타민 C를 첨가한 갑오징어 김치의 발효특성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.19 No.5 2012 pp.774-782
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.19 No.5 2012 pp.727-734
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.19 No.6 2012 pp.893-900
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북어국물과 감초국물을 사용한 전복물김치의 발효특성 및 영양성분의 변화
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.44 No.5 2012 pp.613-620
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.18 No.4 2011 pp.508-516
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녹차 및 연잎 열수추출물 처리가 염장고등어의 저장 중 품질특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.18 No.5 2011 pp.643-650
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[Kisti 연계] 한국산업경영시스템학회 Journal of the Society of Korea Industrial and Systems Engineering Vol.34 No.4 2011 pp.129-137
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