간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국영양학회
- 수록기간
- 1968 ~ 2023
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.14 No.2 (6건)
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.14 No.2 1981 pp.59-70
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
천연감미료(天然甘味料) Stevia 첨가(添加) 두중차(杜仲茶)가 Alloxan 당뇨가토(糖尿家兎)의 혈당(血糖) 및 혈청성분(血淸成分)에 미치는 영향(影響)
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.14 No.2 1981 pp.71-79
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담수어(淡水魚)의 식품학적(食品學的) 연구(硏究)(II)-붕어, 메기, 가물치 및 미꾸리의 맛성분(成分)-
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.14 No.2 1981 pp.80-86
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한국농촌의 영양섭취 및 식품소비의 실태와 그 문제점-경남지역 6개 사회계층의 사례연구를 중심으로-
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.14 No.2 1981 pp.87-96
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균주(菌株)를 달리한 청국장의 제조(製造)에 관(關)한 연구(硏究) 제1보(第1報)-청국장메주 발효과정중(醱酵過程中)의 성분(成分)과 효소력(酵素力)-
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.14 No.2 1981 pp.97-104
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Effect of Maternal Undernutrition on the Growth and Composition of Young Rat Brain
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.14 No.2 1981 pp.105-116
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