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Journal of nutrition and health

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Vol.12 No.2 (13건)

우리나라 어린이 건강 및 영양상태의 현황과 문제점

윤덕진

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.1-13

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

'어린이 영양식 개발의 중요성'

박일화

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.15-17

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어린이용 영양식품(營養食品)의 개발과 가공생산

최홍식

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.19-24

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어린이 영양개선(營養改善)에 관한 소고(小考) -교육적(敎育的) 측면(側面)에서-

모수미

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.25-27

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어린이의 영양개선책(營養改善策) -지도면(指導面)에서-

전승규

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.29-36

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인삼(人蔘)의 잎(葉) 또는 줄기(莖) 첨가급식(添加給食)에 의(依)한 식이(食餌)의 영양효과(營養效果) 연구(硏究)

이서형, 황우익

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.37-44

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식이내 지방이 흰쥐의 체내대사에 미치는 영향

홍양자, 신현희

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.45-51

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The Measurement of Folacin Content in Korean Foods -Part 3. Folate Distribution in Various Foods-

김영민

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.53-63

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수종한국상용식품중(數種韓國常用食品中)의 Tryptophan 및 Available lysine 함량(含量)에 대(對)하여

김승원, 이성동

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.65-74

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한국산(韓國産) 식물식용유지(植物食用油脂)의 성분(成分)에 관(關)한 연구(硏究) -제3보(第3報) 해바라기 종자(種子)의 유성성분(油性成分)에 대하여-

최기영, 고영수

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.75-85

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The Effect of the Different Time Period between the Fermentation and the Freeze-drying on Protein Efficiency Ratios of Candida utilis

신현희

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.87-93

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한국상용식품중(韓國常用食品中)의 무기물함량(無機物含量)에 관(關)한 연구(硏究) (특(特)히 Lithium, Sodium 및 Potassium함량(含量))

이영우, 류종근

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.95-98

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불포화 지방의 필요량과 안전성에 관한 연구 -들깨유의 fat level차이에 따른 rat의 혈액과 간에 미치는 영향-

이양자, 강승현, 송일, 김혜경, 이기열

[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.12 No.2 1979 pp.99-105

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