간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국수산학회
- 수록기간
- 1968 ~ 2009
- 주제분류
- 농수해양 > 수산학
Vol.19 No.2 (10건)
주낙 어구의 자동화 -전자식 낚시 분리장치에 관한 연구- I-
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.93-99
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
동결건조 어육의 단백질 Cross-linking에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.100-108
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레토르트파우치 식품의 가공 및 품질안정성에 관한 연구 (5) 레토르트파우치 조미피조개제품의 제조 및 품질안정성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.109-117
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Vibrio vulnificus 균의 분포 및 세균학적 특성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.118-126
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변이원성 Heterocyclic Amine에 대한 Maillard 반응생성물의 변이원성 억제효과
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.127-135
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생선회에 오염원 장염비브리오균에 미치는 저장온도의 영향
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.136-140
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가열시간별 가물치육 엑스중의 아미노산 및 그 관련화합물의 변화
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.141-146
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양식방어에서 분리한 병원성 Vibrio균의 특성에 대하여
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.147-154
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잉어에 기생한 촌충, Bothriocephalus opsariichthydis의 생활사에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.155-168
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.169-175
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