간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국수산학회
- 수록기간
- 1968 ~ 2009
- 주제분류
- 농수해양 > 수산학
Vol.4 No.1 (5건)
물리적 자극에 대한 보리새우의 행동과 어구 설계(II)
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.4 No.1 1971 pp.1-6
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
꽁치의 어업생물학적 연구 1. 척추골수, 새파수 및 상대성장
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.4 No.1 1971 pp.7-16
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패류 가공에 관한 연구 5. EDTA 및 BHA 처리가 개량조개 보일드 통조림의 변색 방지에 미치는 효과에 대하여
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.4 No.1 1971 pp.17-21
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패류 가공에 관한 연구 6. 항산화제 또는 EDTA 처리가 진주담치 압착 건제품의 제조 및 저장중의 품질에 미치는 영향에 대하여
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.4 No.1 1971 pp.22-30
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수산식품의 가공 및 보장중의 핵산관련물질의 변화에 관한 연구 1. 마른 멸치 제조과정중의 핵산관련물질의 변화
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.4 No.1 1971 pp.31-41
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