간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국수산학회
- 수록기간
- 1968 ~ 2009
- 주제분류
- 농수해양 > 수산학
Vol.16 No.3 (16건)
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.163-180
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식품보장과 수분활성에 관한 연구 3. 어육의 건조 및 저장중의 품질
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.181-189
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.190-196
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.197-201
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.202-210
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저염수산발효식품의 가공에 관한 연구 3. 저염정어리젓의 미생물상의 변화
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.211-215
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해산복족류의 소화관조직중에 분포하는 단백질분해효소의 활성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.216-224
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시판식품에서 분리된 단백분해성이 강한 Streptococcus sp.의 특성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.225-230
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.231-238
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NaCl 수용액내의 양성자와 디이소부틸니트로소아민의 치환흡착과 열역학적 특성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.239-245
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정어리 마쇄육의 저수분에서의 유전적 특성 2. 전분함량과 온도에 따른 유전특성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.247-254
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개불의 지질에 관한 연구 -지질, 지방산 및 Sterol 조성에 관하여-
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.255-259
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.260-264
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북대서양산 Aubouinella alariae (Jonsson) Woelkerling의 유성생식
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.265-272
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북서 지중해 Fos해역의 해양오염이 해양저서생물군집 Coralligenous Community에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.273-290
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.291-297
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