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이용수:212회 발효아줌마가 들려주는 발효식품이야기 - 발효와 부패의 차이
J. Jammae
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.3 No.1 2007.03 p.61
이용수:67회 우리의 음식문화와 발효식품, 그리고 건강
고대하
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.2 No.1 2006.01 pp.94-95
이용수:51회 젖산발효 유제품에 관하여
신동화, 이근하
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.3 No.1 2007.03 pp.36-38
이용수:39회 발효식품의 세계
신동화
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.2 No.1 2006.01 pp.88-91
이용수:26회 발효 음식과 암(癌)
심진찬, 이근하, 천미애
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.2 No.2 2006.06 pp.94-95
이용수:26회 발효식품의 기원을 찾아서 : 콩
한송희, 성소희
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.1 No.1 2005.10 pp.28-35
이용수:19회 우리는 왜 젖산발효 유제품에 열광하는가?
전주연, 이근하
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.3 No.1 2007.03 pp.39-41
이용수:19회 수상스키
최경호, 이근하
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.2 No.3 2006.09 pp.94-99
이용수:19회 About 밥 : 한국인의 힘, 밥 이야기
이진랑, 이근하
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.2 No.3 2006.09 pp.52-55
이용수:18회 발효 아줌마가 들려주는 발효식품 이야기
전주국제발효식품엑스포 조직위원회 발효 : 맛있는 잡지 Vol.2 No.2 2006.06 p.129
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