earticle

Development of Blueberry Cakes with Addition of Mealworm Powder (Tenebrio molitor Lavare) Using sensory evaluation KCI 등재

Chilsuk Ma, Youngkyun Kim

한국인터넷방송통신학회 The International Journal of Advanced Smart Convergence Volume 10 Number 3 2021.09 pp.225-231

Development of Chicken Breast Sausage with Addition of Mealworm (Tenebrio molitor Lavare) using Sensory evaluation KCI 등재후보

Youngkyun Kim

한국인터넷방송통신학회 International Journal of Internet, Broadcasting and Communication Vol.11 No.3 2019.08 pp.20-26

가정의 감각환경에 기반한 학령전기 아동의 감각처리반응 평가 도구 개발 KCI 등재

신민경, 유은영, 김종배, 박혜연, 이재신, 이지연

대한작업치료학회 대한작업치료학회지 제29권 제4호 2021.12 pp.195-207

학교용 감각처리 평가도구 문항 개발 - 예비연구 KCI 등재

조선영, 유은영, 박지혁, 김종배, 박혜연, 김진경

대한작업치료학회 대한작업치료학회지 제28권 제4호 2020.12 pp.29-44

Development of Boiled-type Shrimp Flavor by Maillard Reaction and Sensory Evaluation

Kim, Myung-Chan, Oh, Jung-Hwan, Kim, Bong-Yeon, Cho, Sueng-Mock, Lee, Da-Sun, Nam, Min-Hee, Lee, Yang-Bong, Kim, Seon-Bong

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.15 No.4 2010 pp.304-308

Development of Grilled-type Shrimp Flavor by Maillard Reaction and Sensory Evaluation

Kim, Myung-Chan, Oh, Jung-Hwan, Kim, Bong-Yeon, Cho, Sueng-Mock, Lee, Da-Sun, Nam, Min-Hee, Kim, Seon-Bong, Lee, Yang-Bong

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.15 No.4 2010 pp.309-315

가방용 3D 입체패턴 디자인 자카드 직물 개발과 감성구조

김정화, 김명옥, 이정순

[Kisti 연계] 한국의류산업학회 한국의류산업학회지 Vol.21 No.1 2019 pp.104-111

마스카라의 관능적 특성 평가와 제품개발에 대한 응용

신동영, 정수정, 선보경, 김종일

[Kisti 연계] 한국감성과학회 한국감성과학회 학술대회논문집 2002 pp.251-256

두충혼합차 개발을 위한 관능검사 및 전자코 분석

정미숙, 이미순

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.17 No.4 2001 pp.353-358

자외선차단 화장품의 관능적 특성평가와 제품개발에 대한 응용

정수정, 심소연, 선보경, 문성준

[Kisti 연계] 한국감성과학회 한국감성과학회 학술대회논문집 2001 pp.245-250

페이스파우더의 관능적 특성 평가와 제품개발에 대한 응용

선보경, 정수정, 최경호, 문성준, 장이섭

[Kisti 연계] 한국감성과학회 한국감성과학회 학술대회논문집 2001 pp.298-303

유치원 급식에 적용하기 위한 한국의 전통적인 전분류 음식의 Steam Convection Oven 및 Cook/Chill System용 레시피 개발 및 미생물적, 관능적 품질 평가에 대한 연구

강현주, 김경자, 김은희

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.14 No.4 1998 pp.348-357

유치원 급식에 적용하기 위한 불고기류의 Steam Convection Oven 및 Cook/Chill System용 레시피 개발 및 미생물적, 관능적 품질 평가에 대한 연구

강현주, 김경자, 김은희

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.14 No.4 1998 pp.358-366

김치양념과 유기산을 이용한 소형 적색육어 조미숙성제품 개발 2. 꽁치 조미숙성제품의 관능적 품질평가

임영선, 정인학

[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.34 No.4 2001 pp.315-319

국내산 고추를 이용한 육류용 고추분말 복합조미료 개발 및 관능특성 평가

유경미, 이슬, 김민경, 박재복, 황인경

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.26 No.6 2010 pp.753-760

유아를 위한 미각교육 프로그램의 개발 및 효과

조하나, 박은혜

[NRF 연계] 한국유아교육학회 유아교육연구 Vol.35 No.2 2015.04 pp.263-292

어린이 채소 섭취 증진을 위한 감각 활용 요리활동 중심 영양교육 프로그램 개발과 평가

이현호, 신문경, 김현경, 권새별, 오세영, 안효진

[NRF 연계] 대한임상건강증진학회 Korean Journal of Health Promotion Vol.19 No.1 2019.03 pp.49-58

감각 장애 아동을 위한 진단 ？ 평가 도구 개발 및 진단가용 웹기반 전문가 시스템 구축: 시기능 진단 ？ 평가 도구의 타당도와 신뢰도

한성희, 박혜준

[NRF 연계] 한국특수교육학회 특수교육학연구 Vol.38 No.4 2004.03 pp.433-458