한국인터넷방송통신학회 The International Journal of Advanced Smart Convergence Volume 10 Number 3 2021.09 pp.225-231
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Quality Evaluation of Perilla Seed Gangjung added with Mealworm Powder
한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 제17권 제2호 통권 제60호 2019.06 pp.187-197
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[Kisti 연계] 한국독성학회 Toxicological research Vol.30 No.2 2014 pp.121-130
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[Kisti 연계] 한국독성학회 Toxicological research Vol.32 No.2 2016 p.175
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.28 No.5 2015 pp.813-820
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밀웜(갈색거저리) 분말 첨가량을 달리한 양갱의 품질특성
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.33 No.2 2018 pp.169-175
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밀웜(Tenebrio molitor L.) 분말과 북어 분말을 혼합하여 제조한 기능성 다식의 품질평가
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.33 No.1 2018 pp.48-54
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가금류 사료에 갈색거저리 분말을 첨가시 가금생산성과 깔짚내 암모니아 발생에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국환경과학회 Journal of environmental science international Vol.31 No.3 2022 pp.275-279
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.3 2021 pp.272-288
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.5 2017 pp.1042-1047
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.29 No.1 2016 pp.12-18
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식용 밀웜(Tenebrio molitor)분말과 검은콩 분말을 첨가한 쿠키의 품질특성 및 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.32 No.6 2017 pp.521-530
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Development of Yogurt Muffins with Addition of Mealworm Powder (Tenebrio molitor Lavare)
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.9 2019.09 pp.47-51
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