"제민요술(齊民要術)"에 수록된 식품조리가공법 연구보고(4) -어자.포(脯).석.갱(羹).학.증(蒸).부-
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.6 No.4 1990 pp.85-97
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.
- 구매 불가 논문
-
검색조건
"제민요술(齊民要術)"에 수록된 식품조리가공법 연구보고(4) -어자.포(脯).석.갱(羹).학.증(蒸).부-
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.6 No.4 1990 pp.85-97
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.
년 - 년