연령에 따른 여성들의 된장에 대한 인식과 이용실태 - 대구지역 중심으로 -
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.26 No.4 2016 pp.334-345
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대학생이 인식하는 전통음식과 약선음식에 관한 연구 -대구·경북지역 외식계열 전공자 중심으로-
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.5 2015 pp.779-790
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가수량 및 희석 비율을 달리하여 제조한 냉수 추출 커피의 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.24 No.1 2014 pp.109-115
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김치에 대한 남.여 대학생들의 인식, 기호도 및 시판 김치의 이용 실태 조사 - 대구지역을 중심으로 -
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.6 2008 pp.907-917
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각종 해조류 추출물들의 인간 피부세포주 HaCaT에 대한 활력 영향
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.41 No.1 2008 pp.68-72
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.14 No.5 2007 pp.439-444
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[Kisti 연계] 대한가정학회 Family and environment research Vol.41 No.9 2003 pp.85-92
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[Kisti 연계] 한국생활과학회 한국생활과학회지 Vol.10 No.1 2001 pp.27-35
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전통음식에 관한 도시 주부들의 의식조사 연구 -대구지역을 중심으로-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.3 No.3 1988 pp.281-292
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전통음식에 관한 도시 주부들의 의식조사 연구 -대구지역을 중심으로-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.3 No.3 1988 pp.281-292
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