다양한 채소류에서 마이크로버블 및 전기분해수의 세척 살균 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.40 No.6 2011 pp.912-917
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석이버섯과 운지버섯 균사체 추출물이 장내 세균의 생육에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.6 2010 pp.820-825
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유산균 발효를 이용한 자작나무 수액의 저장성 및 기호성 증진 기술
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.6 2009 pp.787-794
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[NRF 연계] 경상대학교 농업생명과학연구원 농업생명과학연구 Vol.43 No.3 2009.06 pp.45-54
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