패키지 라벨디자인 시각요소의 브랜드 선호도 연구 - 중국 유기농 간장 10대 브랜드를 중심으로 -
한국브랜드디자인학회 브랜드디자인학연구 Vol.21 No.3 통권 제67호 2023.09 pp.5-14
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호텔 양식당에서의 메뉴선택이 소스선호도와 고객만족에 미치는 영향
동북아관광학회 동북아관광연구 제5권 제1호 통권8호 2009.05 pp.143-160
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매생이소스 개발에 관한 선호도 조사와 개발된 매생이소스별 선호도 비교분석
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.17 No.4 2011 pp.251-262
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복분자 데리야끼 소스를 이용한 장어구이의 한국인과 일본인 소비자 기호도
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.203-212
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매생이소스 개발에 관한 선호도 조사와 개발된 매생이소스별 선호도 비교분석
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.17 No.4 2011.09 pp.251-262
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데리야끼 소스의 재료별 선호도와 소스 선택에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.16 No.5 2010.12 pp.311-323
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데미글라스 소스의 재료별 선호도와 소스선택에 미치는 영향에 관한 연구-광주ㆍ전남 레스토랑을 중심으로 -
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.12 No.3 2006.09 pp.151-163
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연시감 농축액을 첨가한 샤워소스의 기호성 및 품질 특성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.3 2021.03 pp.42-49
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