Effects of Germinated Brown Rice Addition on the Flavor and Functionality of Yogurt
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.36 No.4 2016 pp.508-515
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Expression of Fas and TNFR1 in the Luteal Cell Types Isolated from the Ovarian Corpus Luteum
[Kisti 연계] 대한의생명과학회 The Journal of biomedical laboratory sciences Vol.25 No.1 2019 pp.107-112
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.37 No.1 2017 pp.87-97
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.37 No.2 2017 pp.305-312
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HepG2 세포에서 산화적 손상에 대한 곰취 유래 3,5-Dicaffeoylquinic Acid의 보호 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.11 2017 pp.1286-1292
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산화스트레스가 유도된 HepG2 세포에서 Eriodictyol의 항산화 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.4 2016 pp.510-517
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고압처리 원유로 제조한 발효유의 저장 중 유산균 수 변화와 이화학적 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.6 2016 pp.889-893
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곡류 첨가 발효유의 저장 중 HS-SPME를 이용한 휘발성 향기성분 정량분석
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.33 No.5 2013 pp.646-654
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산화 촉진 조건에서 한우육의 항산화효소 활성, 지방산화 및 향기패턴의 관계
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.32 No.3 2012 pp.346-353
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.31 No.1 2011 pp.92-99
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.31 No.5 2011 pp.748-755
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[Kisti 연계] 한국동물자원과학회 한국동물자원과학회지 Vol.52 No.3 2010 pp.213-220
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역삼투 처리한 해양 심층수의 급여가 닭고기의 품질 특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.37 No.4 2010 pp.373-382
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유단백질 가수분해에 의해 생성된 저분자 Peptides의 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.29 No.5 2009 pp.633-639
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저온에서 Rhodococcus erythropolis 균주로부터 재조합 젖소 Lactoferrin과 Lactoferrin N-lobe의 발현
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.25 No.2 2005 pp.232-237
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저온배양에 따른 Lactobacillus acidophilus CT 01의 저장 및 건조에 대한 저항성
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.25 No.1 2005 pp.92-97
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산야유 $\beta-Casein$의 효소 가수분해 특성과 가수분해물의 Angiotensin Converting Enzyme 저해 효과
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.25 No.2 2005 pp.238-243
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