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증숙마늘 분말 첨가 조청의 품질특성에 관한 연구

강민정, 신정혜

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.28 No.6 2012 pp.865-870

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홍마늘의 숙성 단계별 이화학적 특성

강민정, 윤환식, 정성훈, 성낙주, 신정혜

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.18 No.6 2011 pp.898-906

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자동차용 강판의 레이저 용접 플랫폼기술

김철희, 강민정, 안영남

[Kisti 연계] 한국레이저가공학회 한국레이저가공학회지 Vol.14 No.1 2011 pp.6-13

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흑마늘 추출물 첨가 소시지의 품질특성

신정혜, 강민정, 김라정, 성낙주

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.27 No.6 2011 pp.701-711

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