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Superoxide Dismutase 유사활성을 지닌 식물체가 Oxidative Stress 를 받고 있는 초파리의 수명에 미치는 영향
한대석, 곽재혁, 김상희, 김석중
한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제5호 1996.10 pp.865-869
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Effect of plant extracts with superoxide dismutase - like activity on survival of fruit flies under oxidative stress
Daeseok Han, Jae Hyock Kwak, Sang Hee Kim, Seok Joong Kim
한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 96년 학술발표회 1996.06 pp.80-81
냉이 ( Capsella bursa - pastoris ) 로부터 Superoxide Anion Radical 소거물질의 정제 및 이화학적 성질
곽재혁, 권미향, 나경수, 성하진, 양한철
한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제1호 1996.02 pp.184-189
In vitro 에서 메밀 다당분획이 casein 가수분해에 미치는 영향
손흥수, 이정선, 라경수, 곽재현
한국식품과학회 한국식품과학회지 제27권 제6호 1995.12 pp.866-870
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