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꽃송이버섯 병재배 적합 배지 개발 KCI 등재

권희민, 이윤혜, 최종인, 전대훈, 이용선, 이영순, 김정한

한국버섯학회 한국버섯학회지 제17권 제3호 2019.09 pp.126-131

발이 안정 및 다수성 잎새버섯 신품종 ‘대박’의 특성 KCI 등재후보

전대훈, 이윤혜, 최종인, 권희민, 지정현, 홍혜정, 장갑열

한국버섯학회 한국버섯학회지 제16권 제3호 2018.09 pp.203-207

꽃송이버섯 액체종균배지 및 배양조건에 따른 균사 배양 특성 KCI 등재후보

이윤혜, 권희민, 구옥, 최종인, 전대훈

한국버섯학회 한국버섯학회지 제16권 제2호 2018.06 pp.96-102

잎새버섯 병재배시 발생방법에 따른 자실체 생산성 KCI 등재후보

김정한, 강영주, 전대훈, 장명준, 지정현

한국버섯학회 한국버섯학회지 제16권 제2호 2018.06 pp.86-89

다수성 병재배용 느타리 신품종 『만타리』의 균사배양 및 생육특성

최종인, 이윤혜, 전대훈, 권희민, 지정현, 신평균

한국버섯학회 한국버섯학회지 제14권 제3호 2016.09 pp.90-93

큰느타리버섯 신품종 ‘새곤지’ 육성 및 특성

하태문, 최종인, 전대훈, 지정현, 신평균

한국버섯학회 한국버섯학회지 제12권 제2호 2014.06 pp.127-131

잣버섯 신품종『곤지10호』 특성

전대훈, 장명준, 하태문, 이윤혜, 최종인, 주영철, 유영복

한국버섯학회 한국버섯학회지 제11권 제4호 2013.12 pp.249-253

잣버섯의 영양 성분 및 생리 활성 분석

정혜선, 박예나, 유영복, 전대훈, 박기문

한국버섯학회 한국버섯학회지 제11권 제4호 2013.12 pp.261-268

생육온도에 따른 잣버섯의 생육특성 구명

장명준, 이윤혜, 전대훈, 주영철, 유영복

한국버섯학회 한국버섯학회지 제11권 제1호 2013.03 pp.21-23

Physiological Activity of Hypsizygus marmoreus Water and Ethanol Extracts

Taeho Kim, Hyesun Jung, Young-bok Yu, Dae-Hoon Jeon, Ki-Moon Park

한국버섯학회 버섯 제16권 2호 통권 26호 2012.11 pp.100-101

Physiological activity of Hypsizygus marmoreus water and methanol extracts

Tae-Ho Kim, Hye-Sun Jung, Ye-Sin Sim, Young-Bok Yoo, Dae-Hoon Jeon, Ki-Moon Park

한국버섯학회 버섯 제16권 1호 통권 25호 2012.06 p.87

신품종 큰느타리버섯 ‘곤지3호’ 육성 및 특성

하태문, 주영철, 전대훈, 최종인, 이태수

한국버섯학회 한국버섯학회지 제9권 제1호 2011.03 pp.22-26

Characteristics of a new oyster mushroom variety 『Gongi-2ho』for the bag culture

Jong-In Choi, Dae-Hoon Jeon, Tai-Moon Ha, Young-Cheol Ju

한국버섯학회 한국버섯학회지 제8권 제4호 2010.12 p.181

Characteristics of a new oyster mushroom variety 『Gongi-2ho』for the bag culture

Jong-In Choi, Dae-Hoon Jeon, Tai-Moon Ha, Young-Cheol Ju

한국버섯학회 한국버섯학회 국제학술대회 제6회 2010.11 p.101

Characteristics of a new oyster mushroom variety 『Gongi-1ho』for the bottle culture

Jong-In Choi, Dae-Hoon Jeon, Tai-Moon Ha, Young-Cheol Ju

한국버섯학회 한국버섯학회지 제8권 제2호 2010.06 p.75

The characteristics of oyster mushroom mycelium incubation and fruit-body growing accoding to moisture content of substrate and relative humidity in growing house

Tai-Moon Ha, Dae-Hoon Jeon, Young-Cheuol Ju, Jae-Mo Sung

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제2호 2008.06 p.88

식품용 염화비닐수지제 기구 및 용기.포장 중 부틸주석화합물의 모니터링 - GC/MS를 이용한 염화비닐수지제 식품용 랩 및 가스킷 재질 중 부틸주석화합물 잔류량 분석 KCI 등재 SCOPUS

성준현, 윤혜정, 최현철, 전대훈, 엄미옥, 김형일, 박나영, 이은준, 이영자

한국식품과학회 한국식품과학회지 제39권 제6호 2007.12 pp.715-720

유통식품에서 분리한 Staphylococcus aureus 및 Escherichia coli의 살균소독제 감수성 KCI 등재 SCOPUS

전대훈, 강길진, 김형일, 엄미옥, 성준현, 강한샘, 곽효선, 권기성, 이영자

한국식품과학회 한국식품과학회지 제39권 제1호 2007.02 pp.104-107

축산물가공공장 살균소독제 처리 및 효과 평가 KCI 등재

연지혜, 김일진, 박기환, 박병규, 박희경, 박대우, 김용수, 김형일, 전대훈, 이영자, 하상도

한국식품과학회 한국식품과학회지 제38권 제4호 2006.08 pp.599-603

국내 식품가공공장 현장에서의 살균소독제 유효성 평가 KCI 등재

박희경, 박병규, 신혜원, 박대우, 김용수, 조양희, 이광호, 강길진, 전대훈, 박기환, 하상도

한국식품과학회 한국식품과학회지 제37권 제6호 2005.12 pp.1042-1047