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호텔 식음료이벤트 마케팅전략 연구

김충호, 김미주

[NRF 연계] 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 Vol.13 No.1 2017.03 pp.19-26

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특송물품 통관제도 발전방안에 관한 연구

김충호

[NRF 연계] 한국관세학회 관세학회지 Vol.18 No.1 2017.02 pp.3-17

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관세행정상 과세품질 제고를 위한 제언

김충호

[NRF 연계] 한국관세학회 관세학회지 Vol.17 No.4 2016.12 pp.3-17

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찐 찰보리쌀에 의한 브라운 소스의 품질특성

김충호

[NRF 연계] 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 Vol.11 No.2 2015.06 pp.55-66

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요우커(旅客)의 음식관광 경험에 대한 질적 연구

김동준, 김충호

[NRF 연계] 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 Vol.11 No.1 2015.03 pp.95-105

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조리교육 현황과 발전 방안 연구

이정애, 김충호

[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.19 No.5 2013.12 pp.280-295

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볶은 찰보리쌀에 의한 브라운소스의 품질특성

김충호

[NRF 연계] 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 Vol.9 No.1 2013.03 pp.97-110

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