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Enzyme Modified Cheese의 숙성도 및 기능성 평가

서형주, 홍재훈, 손종연

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.2 1996 pp.143-150

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개인화가 가속되는 아랍MZ세대에 관한 분석

홍재훈

[NRF 연계] 횃불트리니티신학대학원대학교 한국이슬람연구소 Muslim-Christian Encounter Vol.15 No.1 2022.03 pp.191-226

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