간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양학회
- 수록기간
- 1997 ~ 2005
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
1998년도 학술심포지움 자료집 (4건)
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회 학술대회논문집 1998 pp.23-36
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회 학술대회논문집 1998 pp.37-90
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
HACCP원리에 적용 대량 급식 주방 레이아웃 및 기기 운영 방안
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회 학술대회논문집 1998 pp.91-102
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.