간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 2000 ~ 2004
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
2004년도 Annual Meeting and International Symposium (49건)
Current Status of Nutrition Labeling and Regulation of Health hoods in Japan
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 p.1
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Phytochemical Potentials for Functional Food Design
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.2-6
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Understanding and Working with European Union Legislation on Nutrition and Health Claims
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.7-16
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Opportunities and Challenges in Nutrigenomics and Health Promotion
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.17-23
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Flavonols, Flavones, Flavanoues and Human Health: Epidemiological Evidence
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.24-36
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Is Whole Cereal Grain a Functional Food? What is the Functional Food Concept Trying to Accomplish?
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.37-42
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Combinations of Natural Products: Opportunities and Dangers
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.43-46
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Effects of Egg Phospholipids on the Intestinal Absorption of Lipids
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.47-52
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Effects of Isothiocyanates on Antioxidant Response Element-mediated Gene Expression and Apoptosis
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.53-60
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.61-64
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Modulation of Biotransformation Enzymes by Phytochemicals: Impact of Genotypes
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.65-70
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Suppression of Mammary Tumorigenesis by Soy Peptide
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.71-72
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Preparation of Black Soybean Peptide and Its Effect on Weight Reduction in Rats
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.73-79
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Anticarcinogenic Effects of Trypsin Inhibitors, Lectins, Lunasin and Isoflavones in Soybean
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.80-84
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.85-87
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.88-97
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The Role of Curcuma Species as Functional Food Ingredients
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.99-101
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United States Consumers Interest and Use of Functional Foods and Supplements
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 p.102
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Current Status and Prospect of Antiobesity Functional Agents
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.103-109
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Anti-Allergic Effect of Ponciri fructus
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.110-115
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Effect of Resveratrol on Coxsackie Virus B3m-induced Myocarditis in Mice
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.116-121
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Post-Harvest Science and Technology of Citrus Fruits
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.123-127
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Food Functionality of Opintia ficus-indica var. Cultivated at Jeju Island
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.128-137
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Studies on the Pharmacological Activities of Jeiu Marine Plants
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.138-139
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Technology Road Map for Functional Food Industry in Jeiu Island
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 p.140
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Chemical Search for the Functional Cosmetic Additives from Ecklonia cava Collected in Jeiu Island
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.141-143
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Antigenotoxic Activities of Chlorophyll-Rich Plant Extracts
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.145-147
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.148-149
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Bioactivities of Sulfur Compounds in Cruciferous Vegetables
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.150-157
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Development of Bifidobacterium with Improved Probiotic Activity
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회논문집 2004 pp.159-162
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