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한국버섯학회지 Journal of MUSHROOMS

간행물 정보

  • 자료유형
    학술지
  • 발행기관
    한국버섯학회 The Korean Society of Mushroom Science
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 간기
    계간
  • 수록기간
    2003 ~ 2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 주제분류
    농수해양 > 농학
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635
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제6권 제3ㆍ4호 (8건)

느타리버섯 재배의 기원과 역사에 대한 고찰

장갑열, 전창성, 공원식, 유영복, 김규현, 성재모

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.103-110

4,000원

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노랑느타리 “금빛”과 분홍느타리 “노을” 의 아미노산 분석

노형준, 서장선, 권장식, 원항연, 이시영, 유영복, 전창성, 장갑열, 석순자

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.111-114

4,000원

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야생수집균주간 교잡으로 육성된 팽이버섯 갈색 신품종 '갈뫼'의 특성

공원식, 유영복, 전창성, 장후봉, 최재선, 김광호

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.115-120

4,000원

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고온적응성 선발계동을 이용한 팽이버섯 신품종 ‘백로’의 특성

공원식, 서경인, 박순영, 장갑열, 유영복, 전창성, 김광호

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.121-125

4,000원

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음식부산물 건조박을 첨가한 배지에서 느타리버섯의 균사생장 특성

장현유, 박현수, 윤정식

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.126-130

4,000원

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표고버섯(JNM3022) 톱밥재배에 적합한 배지조성과 배지크기

최덕수, 정경주

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.131-137

4,000원

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큰느타리버섯 폐배지에서 분리한 Xylanase 생성 Bacillus subtilis CS9

조지중, 홍수영, 하준, 조용운, 김홍출, 갈상완, 윤한대, 조수정

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.138-145

4,000원

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산느타리버섯 재배특성 및 기호도 조사

이광재, 김경희, 조병주, 박영학

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.146-149

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