원문정보
목차
Abstract
재료 및 방법
공시균주 및 접종원
건조박의 대체배지 조합
음식부산물건조박의 첨가배지의 균사생장과 밀도
결과 및 고찰
음식부산물 건조박의 영양성분
음식부산물 건조박의 면실박 대체효과
음식부산물 건조박의 비트펄프 대체효과
음식부산물 건조박의 비트펄프 및 면실박 대체효과
적요
감사의 글
참고문헌
재료 및 방법
공시균주 및 접종원
건조박의 대체배지 조합
음식부산물건조박의 첨가배지의 균사생장과 밀도
결과 및 고찰
음식부산물 건조박의 영양성분
음식부산물 건조박의 면실박 대체효과
음식부산물 건조박의 비트펄프 대체효과
음식부산물 건조박의 비트펄프 및 면실박 대체효과
적요
감사의 글
참고문헌
저자정보
참고문헌
자료제공 : 네이버학술정보