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유산균 발효유의 콜레스테롤 저하 기능
정후길, 김응률, 예현수, 최성진, 정진영, 전선락
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.5 No.2 2000 pp.29-35
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