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[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2001 pp.161-162
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.33 No.1 2000 pp.16-19
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.33 No.1 2000 pp.16-19
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[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2000 pp.102-103
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단백질 분해효소를 이용하여 제조한 속성 멸치 액젓의 펩티드 특성 2. 멸치 액젓 및 Actomyosin의 가수분해 펩티드의 특성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.32 No.4 1999 pp.488-494
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단백질 분해효소를 이용하여 제조한 속성 멸치 액젓의 펩티드 특성 2. 멸치 액젓 및 Actomyosin의 가수분해 펩티드의 특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.32 No.4 1999 pp.488-494
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