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음식부산물 건조박을 첨가한 배지에서 느타리버섯의 균사생장 특성

장현유, 박현수, 윤정식

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.126-130

느타리버섯의 대체 염가 배지(건조박) 개발

장현유, 박현수, 윤정식

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제2호 2008.06 pp.87-88

The investigation of fermentation conditions for the repeated batch bioethanol production from domestic corn (Gangdaok) and the value estimation as Distiller’s Dried Grains with Solubles (DDGS) of fermentation by-product

Se-Kwon MOON, Kyung-Woo KANG, Jun-Sung JUNG, Gi-Wook CHOI

한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2009 추계학술대회 및 국제심포지움 2009.11 p.217

삼투건조와 진공주입이 사과 건조제품의 품질에 미치는 영향 KCI 등재 SCOPUS

최희돈, 이해창, 김윤숙, 최인욱, 박용곤, 석호문

한국식품과학회 한국식품과학회지 제40권 제2호 2008.04 pp.178-183

삼투건조와 열풍건조의 조합이 사과 건조제품의 품질에 미치는 영향 KCI 등재 SCOPUS

최희돈, 이해창, 김윤숙, 최인욱, 박용곤, 석호문

한국식품과학회 한국식품과학회지 제40권 제1호 2008.02 pp.36-41

Inclusion of Dried Bakery Product in High Fat Broiler Diets: Effect on Pellet Quality, Performance, Nutrient Digestibility and Organ Weights

Catala-Gregori, P., Garcia, V., Madrid, J., Orengo, J., Hernandez, F.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.22 No.5 2009 pp.686-693

Distillers Dried Grain from Makgeolli By-product Is Useful as a Dietary Ingredient for Growth of Juvenile Sea Cucumber Apostichopus japonicus

Choi, Jin, Rahman, Md Mostafizur, Lee, Sang-Min

[Kisti 연계] 한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences Vol.16 No.4 2013 pp.279-283

Ensiled or Oven-dried Green Tea By-product as Protein Feedstuffs: Effects of Tannin on Nutritive Value in Goats

Kondo, Makoto, Kita, Kazumi, Yokota, Hiro-omi

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.20 No.6 2007 pp.880-886

Oxidative Stability of Seasoned-Dried Pacific Saury (Imported Product) Treated with Liquid Smoke

Cha, Yong-Jun, Park, Sung-Young, Kim, Hun, Jeong, Eun-Jeong, Chung, Yeon-Jung, Kim, Jin-Soo

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.6 No.4 2001 pp.201-205

Storage Stability of Seasoned-Dried Pacific Saury (Imported Product) Treated with Liquid Smoke

Cha, Yong-Jun, Park, Sung-Young, Cho, Woo-Jin, Lee, Young-Mi, Kim, Hyounjin, Kim, Jin-Soo

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.6 No.4 2001 pp.235-239

남대양산 크릴의 이용에 관한 연구

박영호, 이응호, 이강호, 변재형, 김세권, 김동수

[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.13 No.2 1980 pp.65-80

주요 수산물의 국내 소비시장에서의 일물일가법칙의 성립여부 : 냉동오징어, 냉동갈치, 건멸치를 중심으로

임은선, 김기수

[Kisti 연계] 한국수산경영학회 수산경영논집 Vol.48 No.1 2017 pp.51-71