earticle

논문검색

검색결과

검색조건

검색결과 : 2건

마늘로부터 Allithiamine 의 합성 및 정제

김인환, 이영철, 김현구, 박무현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제2호 1998.04 pp.293-298

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

마늘과 대두배아 발효물로 구성된 복합 식품소재가 고지방 식이를 섭취한 흰쥐의 혈중 지질 성분에 미치는 영향

최형택, 김의수, 함승시, 박승용, 정하열

한국식품과학회 한국식품과학회지 제40권 제2호 2008.04 pp.215-219

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.

구매 불가 논문

    결과 좁히기

    결과 내 검색

    발행연도

    년 - 년

    학문분야

    자료유형

    간행물