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Properties of PSL, TL, and ESR to Identify the Irradiated Sesame Seeds after Steaming

Jeongeun Lee, Joong-Ho Kwon, Tusneem Kausar, Hyung-Wook Chung, Il-Yun Jeong, Ijaz A. Bhatti

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.374-378

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

Comparative Effect of Gamma Irradiation and Fumigation on Total Phenol Content and Biological Activities of Different Teas (Camellia sinensis)

Tusneem Kausar, Joong Ho Kwon, Hyun Ku Kim

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 5 2004.10 pp.671-675

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

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