치자(Gardenia jasminoides Ellis) 과피의 용매별 추출물의 Flavonoid 함량 및 항산화 활성 비교
[Kisti 연계] 한국환경과학회 Journal of environmental science international Vol.26 No.8 2017 pp.903-911
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어성초(Houttuynia cordata Thunb) 유산균 발효물의 항알러지 활성
[Kisti 연계] 한국환경과학회 Journal of environmental science international Vol.26 No.12 2017 pp.1355-1362
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치자(Gardenia jasminoides Ellis fructus) 껍질 용매 별 추출물의 지질과산화 저해 및 질소산화물 소거능
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.34 No.2 2017 pp.244-253
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남해산 치자(Gardenia jasminoides Ellis fructus) 씨 추출물의 항산화 능 및 생리활성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.34 No.2 2017 pp.400-409
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.8 2017 pp.1088-1093
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어린 감 과실 분말 첨가가 쌀쿠키의 품질특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.8 2017 pp.1060-1066
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.23 No.5 2016 pp.660-665
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어성초(Houttuynia cordata Thunb) 유산균 발효물의 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.26 No.4 2016 pp.468-474
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[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.32 No.3 2015 pp.418-426
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부추의 증숙처리가 착즙액 분무건조 분말의 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.22 No.3 2015 pp.385-391
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혼합물 실험계획법에 의한 머위 및 부원료의 혼합비율 최적화
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.25 No.3 2015 pp.329-335
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.21 No.2 2014 pp.187-192
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야생산사(Crataegus pinnatifida B<SUB>UNGE)씨 생리활성물질의 산화억제 효과
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.24 No.4 2014 pp.386-392
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야생 산사(Crataegus pinnatifida Bunge)가 이상지질혈증 흰쥐의 간 기능 대사효소의 활성 변화에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.24 No.2 2014 pp.176-182
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[Kisti 연계] 한국복합재료학회 Composites research Vol.27 No.2 2014 pp.59-65
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반응표면분석법에 의한 머위(Petasites japonicus)의 bakkenolide B추출공정 최적화
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.24 No.2 2014 pp.167-172
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야생산사(Crataegus pinnatifida Bunge)과육 용매별 추출물의 항산화 효과
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.24 No.3 2014 pp.392-399
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Bacillus subtilis MC31와 Lactobacillus sakei 383의 혼합배양으로 향상된 풍미와 GABA 함량을 지닌 청국장의 품질 특성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.24 No.10 2014 pp.1102-1109
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비파 잎의 추출용매별 항산화성 검증과 활성물질의 분리 및 동정
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.22 No.9 2012 pp.1166-1172
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[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.22 No.5 2012 pp.692-696
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