한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 6 2007.12 pp.924-927
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쌀귀리 분말 첨가수준에 따른 고추장의 저장 중 품질특성
[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.34 No.1 2022 pp.17-34
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고등학교 「식품안전과 건강」 워크북 개발 및 타당도 검증
[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.34 No.1 2022 pp.59-80
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경상남도 특성화고등학교 학생의 식습관 및 영양지식에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.34 No.2 2022 pp.21-40
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고등학교 가정계열 선택과목 「식품안전과 건강」교육과정의 운영 효과
[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.33 No.2 2021 pp.135-152
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[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.33 No.3 2021 pp.41-63
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중학생의 외식 실태에 대한 연구 - 2016년 청소년 식품소비행태조사 -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.34 No.3 2019 pp.284-295
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꼬마 새송이버섯 장아찌의 품질특성에 설탕이 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.33 No.5 2018 pp.444-450
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광주지역 중학생의 김치에 대한 인식과 섭취실태에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.29 No.4 2017 pp.133-147
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[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.9 No.1 2015 pp.87-91
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.28 No.6 2015 pp.1045-1055
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중학생의 간식구매행동, 식품과 영양표시의 이해도 - 나주지역 일부학생들을 대상으로 -
[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.26 No.4 2014 pp.1-19
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광주·전남 일부지역 초등학생의 채소류 섭취에 대한 인식
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.2 2013 pp.223-233
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.6 2012 pp.796-806
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.27 No.4 2011 pp.89-98
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학교급식 잔반에 대한 인식 및 태도 - 광주지역 일부 초등학생을 대상으로 -
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.40 No.1 2011 pp.137-147
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학교급식 김치에 대한 인식과 김치응용요리 선호도 - 광주지역 고등학생을 중심으로 -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.241-250
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[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.21 No.4 2009 pp.1-17
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[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.20 No.1 2008 pp.63-83
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전남지역 초등학교 영양사의 전통음식과 절식에 대한 인식
[Kisti 연계] 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 Vol.20 No.3 2008 pp.17-30
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