earticle

반려동물 기능성 사료 첨가 원료 제작을 위한 돼지감자 추출물의 최적의 항산화 특성에 관한 연구 KCI 등재

박길영, 정훈, 문민석

한국기계항공기술학회(구 한국기계기술학회) 한국기계항공기술학회지(구 한국기계기술학회지) 제26권 제1호 2024.02 pp.22-27

열처리에 따른 돼지감자 Methanol 추출물의 항산화 및 α-glucosidase 저해 효과

정현주, 김주성, 사여진, 김명옥, 양금봉, 김명조

[NRF 연계] 한국약용작물학회 한국약용작물학회지 Vol.19 No.4 2011.08 pp.257-263

돼지감자에 있어서 三要素 施肥가 主要形質에 미치는 影響

吳現道, 金翰琳, 金龍湖

제주대학교 아열대농업생명과학연구소 아열대농업생명과학연구지 제4집 1987.12 pp.67-72

돼지감자에 있어서 系統別 裁植距離와 主莖切斷時期가 生育 및 收量에 미치는 影響

吳現道, 高永友, 朴昌奎

제주대학교 아열대농업생명과학연구소 아열대농업생명과학연구지 제4집 1987.12 pp.53-66

Ethanol Fermentation from Jerusalem artichoke Stalk and Tuber using Kluyveromyces maxianus

Jang Min PARK, Seonghun KIM, Jeong-woo SEO, Churl Ho KIM

한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2011년도 한국생물공학회 춘계학술발표대회 2011.04 p.227

Cultivation of lipid accumulating yeast Cryptococcus sp. using Jerusalem artichoke

Mina SUNG, Yeong Hwan SEO, Shin HAN, Jong-In HAN

한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2013 춘계학술대회 2013.04 p.173

Growth and ethanol production through pretreatment and simultaneous saccharificaton and fermentation (SSF) from jerusalem artichoke by Kluyveromyces marxianus.

Jang Min PARK, Seonghun KIM, Jeong-woo SEO, Chul Ho KIM

한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2012 춘계학술대회 및 국제심포지움 2012.04 p.225

Inulinase와 투과성이 향상된 Zymomonas mobilis를 이용한 Jerusalem artichoke로 부터의 sorbitol생산

김인철, 전억한

한국생물공학회 KSBB Journal 제7권 제1호 1992.04 pp.15-20

K. fragilis에 의한 돼지감자의 에탄올 발효에 관한 연구

허병기, 유진선, 양지원

한국생물공학회 KSBB Journal 제4권 제1호 1989.03 pp.48-56

돼지감자 분말 첨가 크림수프의 품질특성 KCI 등재

황수정

국제문화기술진흥원 The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) Vol.11 No.5 2025.09 pp.517-528

효모 K. marxianus에 의한 돼지감자 착즙에 대한 에탄올 발효 특성

김진한, 허병기, 배천순, 김현성

한국생물공학회 KSBB Journal 제5권 제1호 1990.03 pp.75-80

Zymomonas mobilis와 Gluconobacter suboxydans를 이용한 돼지감자로부터 D-sorbitol 및 L-sorbose 생성에 관한 연구

전억한, 김원극, 조동욱, 김인철, 이상기

한국생물공학회 KSBB Journal 제8권 제1호 1993.03 pp.10-16

Synergistic Effects of Jerusalem Artichoke in Combination with Pegylated Interferon Alfa-2a and Ribavirin Against Hepatic Fibrosis in Rats

Abdel-Hamid, Nabil Mohie, Wahid, Ahmed, Nazmy, Maiiada Hassan, Eisa, Marwa Abdel-Moniem

[Kisti 연계] 아시아태평양암예방학회 Asian Pacific journal of cancer prevention : APJCP Vol.17 No.4 2016 pp.1979-1985

Fermentation of purple Jerusalem artichoke extract to improve the α-glucosidase inhibitory effect in vitro and ameliorate blood glucose in db/db mice

Wang, Zhiqiang, Hwang, Seung Hwan, Lee, Sun Youb, Lim, Soon Sung

[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.10 No.3 2016 pp.282-287

Bio-control of Stem Rot in Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.) in Field Conditions

Junsopa, Chutsuda, Saksirirat, Weerasak, Saepaisan, Suwita, Songsri, Patcharin, Kesmala, Thawan, Shew, Barbara B., Jogloy, Sanun

[Kisti 연계] 한국식물병리학회 The plant pathology journal Vol.37 No.5 2021 pp.428-436

Fructan Synthesis in Transgenic Tomato Plants Expressing Jerusalem Artichoke(Helianthus tuberosus L.) 1-sst and 1-fft

Lee, Keun-Hyang, Park, Jin-Ha, Cho, Yong-Gu, Song, Beom-Heon, Kang, Kwon-Kyoo

[Kisti 연계] 한국식물생명공학회 한국식물생명공학회 학술대회논문집 2003 p.98

Enhancement of L-Lactic Acid Production in Lactobacillus casei from Jerusalem Artichoke Tubers by Kinetic Optimization and Citrate Metabolism

Ge, Xiang-Yang, Qian, He, Zhang, Wei-Guo

[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.20 No.1 2010 pp.101-109

Chemical Induction of Cytochrome p450s in the Liquid Cultured Cells of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.)

Shin, Kwang-Suk, Lee, Byoung-Doo, Lee, Incheol

[Kisti 연계] 한국동물학회 한국동물학회 학술대회논문집 2000 p.214

Antioxidant, Anti-inflammatory and Cytotoxicity on Human Lung Epithelial A549 Cells of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) Tuber

Zhang, Qin, Kim, Hye-Young

[Kisti 연계] 한국자원식물학회 한국자원식물학회지 Vol.28 No.3 2015 pp.305-311

Changes of Catbohydrate and Tuber Production on Red and White Skinned Tubers of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.)

Kim, Sang-Kuk, Park, Shin-Young, Lim, Jae-Ha, Choi, Hong-Jib, Lee, Sang-Chul

[Kisti 연계] 한국자원식물학회 한국자원식물학회지 Vol.21 No.6 2008 pp.440-443