[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.30 No.2 2010 pp.223-231
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Development of Antihypertensive Natural Seasoning Using Beef Hydrolyzate
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.56 No.2 2013 pp.201-206
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Effects of enzymatic hydrolysis of buckwheat protein on antigenicity and allergenicity
[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.8 No.3 2014 pp.278-283
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.31 No.4 2011 pp.513-520
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ACE inhibitory activity of Peptide from krill(Euphausia superba) Hydrolysate
[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2001 pp.183-184
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Angiotensin I Converting Enzyme Inhibitory Activity of Krill (Euphausia superba) Hydrolysate
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.5 No.1 2002 pp.21-27
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김 단백질 가수분해물의 Angiotensin Ⅰ 전환효소 저해 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.18 No.1 2005 pp.11-18
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.30 No.3 1997 pp.423-427
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