녹용추출물의 유산균 발효에 의한 플라보노이드 생성과 항산화활성 효과
국제문화기술진흥원 The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) Vol.8 No.2 2022.02 pp.399-408
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사전 열처리 공정 처리한 야채류 복합추출물의 항산화활성 평가
국제문화기술진흥원 The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) Vol.8 No.2 2022.02 pp.409-416
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작두콩 추출물의 화학적 특성 및 DPPH 라디컬 소거능
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.44 No.4 2012 pp.441-446
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
수확시기별, 부위별 선학초의 폴리페놀함량 및 DPPH 라디컬 소거능의 변화
[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.16 No.6 2008 pp.397-401
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