[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.45 No.3 2002 pp.162-167
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.7 No.3 2000 pp.278-284
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Lipoxygenase Inhibitors from Paeonia lactiflora Seeds
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.4 No.3 1999 pp.163-166
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Lipoxygenase Inhibitor from Defatted Nutmeg Seed
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.3 No.3 1998 pp.216-220
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서양고추냉이 추출물과 분리한 Kaempferol 배당체들의 브로모벤젠 처리 흰쥐에서 in Vitro 지질과산화억제효과
[Kisti 연계] 한국생약학회 생약학회지 Vol.29 No.3 1998 pp.231-236
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Lipoxygenase Inhibition and Antioxidative Activity of Flavonoids from Paeonia moutan Seeds
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.3 No.4 1998 pp.315-319
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Effect of Hispidulin 7-O-neohesperidoside on Lipid Peroxidation in Rat Liver and NMR Assignment
[Kisti 연계] 한국생약학회 생약학회지 Vol.28 No.2 1997 pp.88-92
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단마(Dioscorea aimadoimo)의 열풍건조 시 갈변 억제 방안 연구
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.39 No.5 1996 pp.384-388
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고추의 건조율 및 색도에 미치는 Blanching 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.21 No.1 1992 pp.64-69
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