[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.25 No.4 2016 pp.1205-1209
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인간 질병의 위험 요인에 대한 Probiotics의 효과: 총설
[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 Vol.32 No.1 2014 pp.17-29
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낙농유제품인 치즈에 축적된 생체 아민의 다양한 영향 인자에 관한 연구: 총설
[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 Vol.32 No.2 2014 pp.77-92
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Comparison of Culture, Conventional and Real-time PCR Methods for Listeria monocytogenes in Foods
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.34 No.5 2014 pp.665-673
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발효낙농유제품인 Kefir 다양한 기능 및 특성: 총설
[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 Vol.31 No.2 2013 pp.99-108
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