earticle

Baker's yeast로부터 invertase 및 yeast extract 동시 생산공정

최순자, 정봉현

한국생물공학회 KSBB Journal 제13권 제3호 1998.06 pp.308-311

Glucose와 Baker's Yeast에 의한 니트로와 니트로소 화합물의 환원반응

김경순, 박종옥, 류병호, 최희숙

한국생물공학회 KSBB Journal 제11권 제6호 1996.12 pp.623-629

Purification and Characterization of a Novel Sait- tolerant Protease Produced by saccharomyces sp. B101 Isolated from Baker's Dough Yeast KCI 등재 SCIE SCOPUS

Joo-Yeon Hwang, Sang-Moo Kim, Seok Heo, Cheon-Jei Kim, Chi-Ho Lee, Si-Kyung Lee

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 4 2008.08 pp.766-771

알콜증류폐액을 이용한 빵효모배양에서 포도당, 암모늄 및 인산의 자동첨가에 의한 증균 KCI 등재

이형춘

한국생물공학회 KSBB Journal 제18권 제3호 2003.06 pp.197-201

알콜증류폐액을 이용한 빵효모배양에서 Glucose와 Ammonium의 자동첨가에 의한 증균 : pH-stat 방법에 의한 Ammonium의 자동첨가 KCI 등재후보

이형춘

한국생물공학회 KSBB Journal 제15권 제2호 2000.04 pp.134-138

알콜증류폐액을 이용한 빵효모배양에서 Glucose와 Ammonium의 자동첨가에 의한 증균 : 온라인 FIA시스템에 의한 Ammonium의 자동분석 및 제어 KCI 등재후보

이형춘

한국생물공학회 KSBB Journal 제15권 제2호 2000.04 pp.139-144

Stereochemical Control in Baker's Yeast Reduction 1.: Diastereoselective Reduction of Alkyl ${\beta}-Keto-{\alpha}$-methylpentanoates with Three Different Forms of Baker's Yeasts

Jung-Han Kim, Won-Taek Oh, Seok Yoon

[Kisti 연계] 대한화학회 Bulletin of the Korean Chemical Society Vol.12 No.5 1991 pp.464-465

Baker's Yeast로부터 1,4-Benzoquinone Reductase의 분리

김경순, 석희원

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.14 No.3 1997 pp.97-101

Baker's Yeast로부터 Oxidosqualene-Lanosterol Cyclase의 분리 및 성질에 관한 연구(Ⅱ)

정용석

[Kisti 연계] 대한화학회 대한화학회지 Vol.37 No.1 1993 pp.178-180

Stereochemical Control in Baker's Yeast Reduction. 2: Stereoselective Reduction of Alkyl 2-Methyl-3-oxopentanoates under Different Conditions

Kim, Jung-Han, Oh, Won-Taek

[Kisti 연계] 대한화학회 Bulletin of the Korean Chemical Society Vol.13 No.1 1992 pp.2-3

TiO₂ Nanoparticles from Baker's Yeast: A Potent Antimicrobial

Peiris, MMK, Guansekera, TDCP, Jayaweera, PM, Fernando, SSN

[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.28 No.10 2018 pp.1664-1670

Bioreduction of ${\beta}-keto$ esters with Active Dried Baker's Yeast in Organic Solvent System; Such as n-Hexane, Pentane or Petroleum ether.

고병섭

[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.37 No.5 1994 pp.397-401

Stereoselective Reduction of 2-(1,3-dithian-2-yl)-pentan-3-one with Baker's Yeast

Kang, Shin-Wook, Oh, Won-Taek, Kim, Jung-Han

[Kisti 연계] 대한화학회 Bulletin of the Korean Chemical Society Vol.14 No.2 1993 pp.299-301

효모를 사용한 한지직물의 천연인디고 염색 : 효모농도와 반복염색 효과

손경희, 신윤숙, 류동일

[Kisti 연계] 한국염색가공학회 Textile coloration and finishing Vol.33 No.4 2021 pp.191-201

고정화 효모를 이용한 연속적 에탄올 생산

한면수, 하상도, 정동효

[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.19 No.4 1991 pp.398-404

빵효모 저장성 향상을 위한 동결보호제로서의 투라노스 활용 연구

배고은, 최성원, 이병호, 유상호

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.54 No.2 2022 pp.224-227