한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 6 2007.12 pp.1046-1050
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발효흑마늘 추출물이 흰쥐의 지질대사 및 간기능 개선에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.33 No.1 2020 pp.17-26
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건강기능식품 원료로서 길초근 주정 추출물의 지표성분 분석법 검증
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.31 No.1 2018 pp.104-108
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꽃송이버섯 분말을 첨가한 옐로우 레이어 케이크의 품질특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.12 2013 pp.1988-1993
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유산균 및 홍국균 발효 꽃송이버섯 추출물과 잔사의 식이섬유와 베타 글루칸의 함량
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.12 2012 pp.1740-1746
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Changes of Ginsenoside Content by Mushroom Mycelial Fermentation in Red Ginseng Extract
[Kisti 연계] 고려인삼학회 Journal of ginseng research Vol.35 No.2 2011 pp.235-242
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모시대 분말 첨가 수준에 따른 옐로우 레이어 케이크의 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.19 No.5 2009 pp.736-742
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Radical Scavenging Activities of Korean Traditional Rice Wine, Takju
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.14 No.2 2009 pp.109-115
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.7 2007 pp.859-865
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[Kisti 연계] 한국미생물학회 The journal of microbiology Vol.45 No.2 2007 pp.158-167
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Radical Scavenging and Antihypercholesterolemic Effects of Red Yeast Rice in Cholesterol Fed Rats
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.11 No.3 2006 pp.204-209
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.32 No.7 2003 pp.997-1001
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Chemical Properties and Physiological Activities of Synnemata of Beauveria bassiana
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.13 No.1 2003 pp.125-133
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.16 No.2 2003 pp.158-164
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Chemical Properties and Physiological Aacitivities of Stromata of Cordyceps militaris
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.11 No.2 2001 pp.266-274
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