옥수수 색소 2호 품종의 일반성분, 유리당, 지방산 및 안토시아닌 색소의 함량
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.31 No.5 2016 pp.335-341
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Streptozotocin 유도 당뇨쥐에서 C3G 및 D3G 안토시안이 풍부한 검정콩 CJ-3호 종피 추출물의 혈중지질 개선효과
[Kisti 연계] 한국영양학회 Journal of nutrition and health Vol.48 No.4 2015 pp.299-309
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아로니아 추출물의 미세캡슐 제조 및 설기떡의 안토시아닌 안정성 연구
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.54 No.2 2022 pp.163-170
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검정콩의 생장반응 및 Isoflavone과 Anthocyanin의 합성, 저장에 대한 유기물 시용효과
[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회 학술대회논문집 2003 pp.242-243
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