다양한 두부 메뉴의 푸드 스타일링과 테이블 디자인 연구
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.32 No.6 2016 pp.782-790
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호텔 웨딩 컨벤션의 식 공간 연출, 푸드 스타일링, 테이블 데코레이션이 고객 만족과 고객 충성도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국조리학회 한국조리학회지 Vol.16 No.1 2010 pp.239-253
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식공간에서 푸드스타일링과 테이블스타일링 역할에 관한 연구
[NRF 연계] 한국이벤트컨벤션학회 이벤트컨벤션연구 Vol.4 No.2 2008.12 pp.91-108
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호텔 컨벤션에서의 양식메뉴, 푸드 스타일링, 테이블 웨어 조화, 테이블 스타일링이 식 공간 연출에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 Vol.18 No.6 2009.12 pp.71-89
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호텔 연회 웨딩홀의 식공간연출, 푸드스타일링, 테이블 코디네이션이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향 : 대전지역 특급호텔을 중심으로
[NRF 연계] 한국관광연구학회 관광연구저널 Vol.29 No.2 2015.02 pp.185-198
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호텔 웨딩 컨벤션의 식 공간 연출, 푸드 스타일링, 테이블 데코레이션이 고객 만족과 고객 충성도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.16 No.1 2010.01 pp.239-253
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파티이벤트의 테이블코디네이션과 푸드스타일링이 재미, 몰입, 만족에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.18 No.6 2015.12 pp.205-226
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