유화제를 이용한 계육 표면에서 Campylobacter jejuni의 부착 제어
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.52 No.6 2020 pp.670-677
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저분자 해양성 콜라겐과 γ-Aminobutyric Acid 생성 Lactobacillus brevis CFM20을 함유하는 이중코팅캡슐의 제조 및 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.7 2017 pp.857-867
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Bacillus subtilis를 이용한 뽕잎 발효 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.1 2017 pp.108-114
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곡물 소재 팽화식품에서 장내 유익균의 증진 효과 분석 및 공초점 현미경을 이용한 부착능 평가
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.9 2017 pp.1071-1080
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[Kisti 연계] 한국신재생에너지학회 신재생에너지 Vol.9 No.3 2013 pp.29-35
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산(acid) 첨가 용매 추출에 의한 폐버섯배지 회분 감소 및 연료특성 변화
[Kisti 연계] 한국화학공학회 Korean chemical engineering research Vol.48 No.3 2010 pp.365-374
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