Lactobacillus casei HY418의 환원탈지유 배양액에서 분리한 펩타이드의 혈압강하효과
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 1999 p.88
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Lactobacillus casei HY418의 환원탈지유 배양액에서 유래한 안지오텐신-I 전환효소 저해 펩타이드의 정제
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 1999 p.87
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한우초유중 Ig의 분리 ${\cdot}$ 정제 및 면역 반응에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 Vol.15 No.1 1997 pp.1-9
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Angiotensin I-Converting Enzyme 저해 활성이 있는 발효유의 제조 특성
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 1997 p.136
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유산균 발효액 중 Angiotensin I Converting Enzyme 저해 Peptide의 분리
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 1996 p.113
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